Süßkartoffeln sind eine einfach anzubauende Kulturpflanze, haben eine kurze Erntezeit und sind für das Klima und die Bodenbedingungen in Vietnam geeignet.
Allerdings haben viele Haushalte ihre Anbaufläche für Süßkartoffeln erweitert, ohne die Anbautechniken zu verstehen, was zu Schädlingen und Krankheiten und zum Totalverlust geführt hat.
Um diese Situation zu verbessern und den Menschen einen guten Einstieg in die Landwirtschaft zu ermöglichen, stellt Wikifarm den Menschen im folgenden Artikel die detaillierteste und umfassendste Methode zum Anbau von Süßkartoffeln zur Verfügung, die ihnen dabei hilft, große Knollen, hohe Erträge und weniger Schädlinge zu erzielen.
Biologische Eigenschaften von Süßkartoffelpflanzen
Stängel
Süßkartoffeln haben ihre eigenen morphologischen Eigenschaften. Die Stängel der Süßkartoffelpflanzen sind überwiegend kriechend, es gibt aber auch Sorten mit aufrechten oder kletternden Stängeln. Süßkartoffelstängel sind bis zu 3–4 m lang, im Durchschnitt etwa 1,5–2 m, und der Stieldurchmesser ist normalerweise recht klein, im Durchschnitt etwa 0,3–0,6 cm. Am Stängel befinden sich viele Knoten, jeder Knoten trägt ein Blatt. Die durchschnittliche Länge des Segments beträgt etwa 3-7 cm. Der Stängelquerschnitt ist oft rund oder eckig, bei manchen Sorten sind die Stängel behaart. Auch die Farbe der Süßkartoffelstängel hängt von der jeweiligen Sorte ab und kann gelbweiß, dunkelgrün oder hellgrün sein.
Blätter
Die Blätter der Süßkartoffelpflanze wachsen wechselständig und haben lange Stängel, die normalerweise weniger als 10 cm lang sind. Dank dieses langen Stiels können Süßkartoffelblätter ihre Blattspreiten drehen, um sie dem Sonnenlicht auszusetzen. Die Form und Farbe der Blätter hängt von der Pflanzensorte ab. Süßkartoffelblätter können herzförmig, lanzettlich, flach gelappt, tief gelappt oder entenförmig sein und eine hellgelbe, grüne oder dunkelgrüne Blattfarbe haben. Bei einigen Baumarten gibt es auch Farbunterschiede zwischen den Stammblättern und den oberen Blättern.
Süßkartoffelknolle
Die Süßkartoffelknolle, der Wurzelteil der Pflanze, hat eine längliche und schlanke Form mit einer glatten Oberflächenhaut und kann rot, lila, braun oder weiß sein. Die Fleischschicht im Inneren hat verschiedene Farben von Weiß, Gelb, Orange bis Lila.
Bereiten Sie sich auf das Pflanzen vor
Bepflanzung mit Draht
Wenn Sie Süßkartoffeln mit Fäden pflanzen, erzielen Sie die besten Ergebnisse, indem Sie die Fäden vor dem Abschneiden der Fäden zum Pflanzen 7 bis 10 Tage lang ohne Stickstoffdünger belassen, einfach düngen oder mit Phosphat-/Kaliumdünger gießen und die Feuchtigkeit auf dem Boden halten 70 %. Um die besten Süßkartoffelreben zum Pflanzen zu bekommen, müssen Sie Reben wählen, die hart sind, frische Blätter haben und frei von Schädlingen sind. Beim Schneiden der Saite sollten Sie nur Abschnitt 1 und Abschnitt 2 jeder Saite nehmen, wobei jeder Abschnitt 5-8 Segmente (Stamm) hat, was am schönsten ist. Das Schneiden von Süßkartoffelranken zum Anpflanzen sollte am Abend erfolgen, bei Bedingungen ohne Regen. Sie sollten den Draht vorsichtig abschneiden, um ein Brechen oder Quetschen des Baumes zu vermeiden. Sie können den Draht auf eine Länge von 25–35 cm zuschneiden.
Bepflanzung mit Knollen:
Der Anbau von Süßkartoffeln mit Reben kann nach 3-4 Jahren zu Degeneration und Ertragseinbußen führen, daher sollten Erzeuger umsteigen und mit Knollen bepflanzen, um die Sorte wiederherzustellen. Bei der Auswahl von Pflanzkartoffeln sollten Sie Knollen mit glatter Schale, gleicher Farbe, ohne Krusten, ohne Schädlinge und mittlerer Größe wählen. Danach sollte der Ort, an dem die Glühbirnen ausgewählt werden, kühl sein und diffuses Licht haben. Für den Anbau von Süßkartoffeln sollten die Erzeuger einen feuchten und sandigen Boden wählen. Hochbeete mit einer Breite von 0,8 – 1 m, einer Höhe von 25 – 30 cm und einem 30 cm breiten Entwässerungsgraben. Machen Sie Einschnitte und pflanzen Sie Kartoffeln, wenn die Knollen gerade gekeimt sind. Der Abstand zwischen den Kartoffelreihen beträgt 30–40 cm und der Abstand zwischen den Kartoffelpflanzen 20–25 cm. Füllen Sie es mit Erde und heben Sie es auf eine Höhe von etwa 5 bis 7 cm an. Decken Sie es dann mit Stroh ab, um die Kartoffeln feucht zu halten.
Auch die Pflege von Kartoffeln ist sehr wichtig. Grower sollten regelmäßig gießen und die Luftfeuchtigkeit zwischen 70 und 80 % halten. Darüber hinaus ist es notwendig, einem Rattenbefall vorzubeugen. Wenn die Sprossen eine Höhe von 35 bis 40 cm erreichen, muss die Kartoffelrebe abgeschnitten und zur Vermehrung an einen anderen Ort gebracht werden, wobei etwa 5 bis 10 cm von der Basis entfernt bleiben, damit ein weiterer Weinrebenzweig wachsen kann. Aus einer Kartoffel können 3 – 4 Fäden entstehen. Um Süßkartoffelreben zu vermehren, sollten die Erzeuger Beete mit einer Breite von 1 bis 1,2 m und einer Höhe von 25 bis 30 cm anlegen und über einen 30 cm langen Entwässerungsgraben verfügen. Dann pflanzen Sie Süßkartoffelreben in einer Dichte von 20 x 30 – 35 cm für 35 – 45 Tage und wählen Sie dann die Reben aus (wie beim Pflanzen mit Weinreben), die Sie auf dem Feld pflanzen möchten.
Süßkartoffeln richtig pflanzen
Bodenvorbereitung durchführen
Für den effektiven Anbau einer Pflanze oder eines Gemüses ist der Boden immer der wichtigste Faktor. Wählen Sie Land mit leichten mechanischen Komponenten und in der Nähe einer Wasserquelle, um die Bewässerung zu erleichtern. Vor dem Pflanzen ist es notwendig, den Boden zu lockern und Unkraut sowie Schadorganismen wie Ratten und Schlangen vollständig zu entfernen. Sie sollten Beete entlang des Feldhangs mit einer Breite von 1,2 bis 1,5 m (einschließlich Furchen) und einer Höhe von 35 bis 40 cm anlegen.
So bauen Sie Süßkartoffeln an
Nachdem Sie den Süßkartoffelsamen vollständig vorbereitet haben, fahren Sie mit dem Anheben des Kartoffelbeets fort. Zunächst ist es notwendig, einen Hauptschnitt in der Mitte des Beetes mit einer Tiefe von 10 bis 15 cm vorzunehmen. Anschließend verteilen Sie eine dünne Schicht Dünger, bedecken die Oberfläche mit einer dünnen Schicht Erde und platzieren die Samen. Die Pflanzdichte der Kartoffeln beträgt 3 bis 4 Trauben pro Quadratmeter und wird in Einzelreihen gepflanzt. Der Saatdraht wird entlang der Länge des Beetes eingegraben, wobei der Draht das Ende des Drahtes verbindet und parallel zur Oberfläche des Süßkartoffelbeets verläuft
Wenn Sie Kartoffeln verwenden, schneiden Sie diese vor dem Pflanzen in kleine, etwa 2,5 bis 3 cm dicke Scheiben. Danach 2-3 Tage lang mit Zementwasser benetzen, damit der Schnitt trocknen kann. Legen Sie die gekeimten Kartoffelstücke mit der Vorderseite nach oben und pflanzen Sie sie in einer Dichte von etwa 40 x 40 cm ein. Bedecken Sie die Bodenoberfläche dünn mit Erde und gießen Sie dann ausreichend Wasser, um den Bereich unter dem Pflanzloch zu befeuchten. Wenn die Temperatur zu heiß und trocken ist, muss regelmäßig gegossen werden, um sicherzustellen, dass die Pflanze ausreichend Feuchtigkeit erhält. Es ist wichtig, unmittelbar nach dem Pflanzen der Süßkartoffeln und dem Auffüllen mit Erde zu gießen, um sicherzustellen, dass die Pflanzen mit ausreichend Wasser versorgt werden.
Pflege nach dem Pflanzen
Nachdem Sie eine Woche lang Süßkartoffeln gepflanzt haben, überprüfen und flicken Sie abgestorbene Reben, um eine gleichmäßige Pflanzdichte sicherzustellen
20-25 Tage nach dem Pflanzen von Süßkartoffeln muss der Boden zum ersten Mal gelockert, gejätet und gedüngt werden.
40–45 Tage nach der Pflanzung den Boden weiter bearbeiten, Unkraut jäten und ein zweites Mal Dünger auftragen.
Wenn die Süßkartoffelranke etwa 40–45 cm gewachsen ist, beginnen Sie damit, die Spitzen abzuschneiden, sodass nur noch 4–5 Knoten am Hauptstamm verbleiben. Dadurch wird verhindert, dass sich der Hauptstamm zu schnell ausdehnt.
Behandeln Sie die Beete regelmäßig und bedecken Sie die Pflanzenbasis mit Erde, um günstige Wachstumsbedingungen für die Knollen zu schaffen und das Wachstum von Weißwangenkäfern zu begrenzen. Heben Sie den Draht regelmäßig an, um das Wachstum von Sekundärwurzeln zu begrenzen. Heben Sie den Draht vorsichtig an und bringen Sie ihn wieder in seine ursprüngliche Position. Mach es einmal im Monat.
Düngen
Für den Anbau hochwertiger Süßkartoffeln ist die Düngung der Pflanzen äußerst wichtig. Für jeden Hektar Land in der nördlichen Region (ca. 360 m2) müssen 300 bis 400 kg Mist verwendet (oder durch 50 kg mikrobiellen organischen Dünger ersetzt) werden. Die richtige Düngerdosierung gliedert sich wie folgt in drei Stufen:
Basisdünger: Verwenden Sie Volldünger und Phosphatdünger in Kombination mit 1/3 Stickstoff und 1/3 Kalium.
Zweite Düngung: 40 bis 45 Tage nach dem Pflanzen der Süßkartoffeln die gesamte verbleibende Düngermenge verwenden. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, müssen Sie auf die richtige Dosierung und den Zeitpunkt der Düngung achten. Düngemittel müssen reich an Stickstoff, Phosphor und Kalium sein, damit Pflanzen gut wachsen.
