Die Wermutpflanze (auch Heilpflanze Wermut genannt) trägt den wissenschaftlichen Namen Artemisia vulgaris. Dies ist ein bekanntes Gewürzgemüse in den täglichen Mahlzeiten der Vietnamesen und ein Heilkraut in der Medizin. Außerdem ist diese Pflanze sehr einfach zu züchten und kommt in freier Wildbahn häufig vor. Wenn Sie jedoch Wermut anbauen möchten, um einen hohen wirtschaftlichen Wert zu erzielen, benötigen Sie Standardtechniken. Wenn Sie sich Sorgen darüber machen, wie man Wermut anbaut, lesen Sie bitte unseren folgenden Artikel!
🌱 Wissenschaftlicher Name: | Artemisia vulgaris |
🌱 Englischer Name: | Beifuß |
🌱 Andere Namen: | Rettungsheilpflanze,Wermut |
🌱 Pflanzmethode: | Aussaat von Samen/Zweigen |
Charakteristisch
Beifuß ist eine einjährige krautige Pflanze. Der Stamm hat viele Äste mit einer Höhe von etwa 40 – 100 cm. Die Blätter sind grün und wachsen wechselständig mit federförmigen Blattspreiten. Die Oberseite des Blattes ist dunkler, die Unterseite ist mit einer Schicht weißer Haare bedeckt.
Beifußblüten wachsen normalerweise an der Spitze von Stängeln und Zweigen in doppelten Büscheln und haben eine hellgrüne Farbe. Die Frucht ist klein und hat keine Haare. Die Blüte- und Fruchtzeit dauert normalerweise von Oktober bis Dezember.
Die gesamte Pflanze hat einen stechenden Geruch, der bei manchen Menschen Unbehagen hervorrufen kann.
Verwendet
Forschungsergebnissen zufolge haben Wermutblätter antibakterielle Eigenschaften und ätherische Öle, die sehr effektiv Schmerzen lindern, beruhigend, choleretisch, harntreibend, blutstillend, antiseptisch usw. sind.
Das Aroma und der bittere Geschmack von Wermut lindern wirksam Magenschmerzen, die durch Erkältungen und Ruhr verursacht werden, und können zu ätherischen Ölen verarbeitet werden, um schädliche Insekten wie Fliegen, Mücken usw. abzuwehren.
In der Küche ist Beifuß ein aromatisches Kraut, das mit anderen Gerichten wie Eiern, Fisch usw. zubereitet werden kann.
Vorbereiten
Wählen Sie eine Rasse:
Es gibt zwei Methoden, Wermut anzubauen: Aussaat von Samen oder Einpflanzen von Zweigen. Unter anderem ist das Beschneiden von Zweigen eine effektivere und schnellere Erntemethode. Um Wermut mit der Schnittmethode anzubauen, müssen Sie gesunde, krankheitsfreie Zweige wählen, die nicht zu jung sind.
Pflanzland:
Beifuß ist nicht wählerisch in Bezug auf den Boden. Sie müssen einen Boden wählen, der locker und unkrautfrei ist und über eine gute Feuchtigkeitsspeicherung und Entwässerungsfähigkeit verfügt, damit Beifuß wachsen kann.
Wenn Sie direkt auf Gartenerde pflanzen, müssen Sie die Beete anheben, zwischen den Beeten Rillen für die Entwässerung anlegen und vor dem Pflanzen düngen, um die Fruchtbarkeit und Lockerheit des Bodens zu erhöhen.
Pflanzwerkzeuge:
Wenn Sie nicht über die nötigen Voraussetzungen verfügen, um Wermut direkt auf der Erde zu pflanzen, können Sie für den Wermutanbau Hilfsmittel wie Töpfe, Plastikeimer oder Styroporkisten sowie Zementsäcke nutzen. Beachten Sie, dass diese Werkzeuge über Drainagelöcher verfügen müssen, um eine Staunässe des Beifußes zu vermeiden.
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Techniken zum Anbau von Wermut
Nachdem Sie die Setzlinge, den Boden und die notwendigen Werkzeuge vorbereitet haben, können Sie mit dem Pflanzen von Wermut beginnen.
Schneiden Sie die Sämlinge zunächst in etwa 7 bis 10 cm lange Abschnitte und schneiden Sie dann die Blätter ab, um die Verdunstung zu reduzieren und die Pflanze dazu anzuregen, schnell neue Blätter zu produzieren. Stecken Sie den Sämlingszweig etwa 3–5 cm tief in den Boden.
Die Pflanzdichte an Land beträgt etwa 10 cm zwischen den einzelnen Bäumen und etwa 25 cm zwischen den einzelnen Reihen. Pflanzen Sie nicht zu dicht, um Platz für das Wachstum der Pflanzen zu schaffen.
Bäume sollten Sie am kühlen Nachmittag pflanzen. Decken Sie die Pflanze nach dem Pflanzen mit etwas trockenem Gras oder Stroh ab und gießen Sie sie, damit die Pflanze genügend Feuchtigkeit hat, um neue Wurzeln wachsen zu lassen.
Kümmer dich um
Licht
Beifußpflanzen lieben Sonnenlicht, daher müssen Sie den Topf an einem Ort aufstellen, der viel Sonnenlicht erhält, z. B. auf einem Balkon, einem Fenster oder einer Terrasse. Stellen Sie sicher, dass die Pflanze mindestens 6 Stunden am Tag Licht bekommt.
Sprinkler
Beifuß ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze. Jeden Tag sollten Sie Wermut zweimal täglich gießen, am frühen Morgen und am späten Nachmittag. Die Bewässerungsmenge muss dem Wetter angepasst werden, nicht zu wenig oder zu viel.
Dünger
Auch die Düngermenge für Wermutpflanzen muss ausgewogen sein, nicht zu wenig und nicht zu viel, um Schädlingen und Krankheiten vorzubeugen.
Vor dem Pflanzen können Sie zur Düngung der Pflanzen kompostierten Bio-Gülle, Fischmist oder Regenwurmkompost verwenden.
Sobald der Baum gewachsen ist, können Sie etwa alle 15 Tage einmal mit Wurmkompost und NPK-Dünger düngen.
Jäten
Bei der Pflege der Pflanze müssen Sie das Unkrautwachstum begrenzen und mit Wermut um Nährstoffe konkurrieren. Wenn Sie Unkraut wachsen sehen, können Sie es von Hand entfernen oder spezielle Unkrautbekämpfungswerkzeuge verwenden.
Schädlingsprävention
Der natürliche Duft von Wermut trägt außerdem dazu bei, dass die Pflanze weniger anfällig für Insektenbefall und schädliche Krankheiten ist. Das bedeutet jedoch nicht, dass Sie subjektiv sein sollten und auf eine regelmäßige Überwachung achten sollten. Beim Nachweis von Schädlingen sollten manuelle Maßnahmen Vorrang haben, die sowohl umweltfreundlich sind als auch die menschliche Gesundheit gewährleisten.
Ernte
Etwa 35 – 40 Tage nach der Pflanzung können Sie die erste Charge Wermut ernten, wenn Sie daraus Gemüse herstellen oder Gerichte zubereiten möchten. Wenn Sie ernten möchten, um Medikamente herzustellen, müssen Sie länger warten, bis die Pflanze geblüht hat und ein wenig zu blühen beginnt.
Bei der Ernte zur Herstellung von Heilkräutern müssen Sie mit einem Messer oder einer Schere die Basis des Baumes durchschneiden und dabei etwa 10–15 cm übrig lassen, damit der Baum für die nächste Ernte neue Triebe bilden kann.
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