Anleitung zum Anbau von Bittermelonen in Töpfen

Bittermelone wird auch Bittermelone genannt. Bittermelonen werden in asiatischen und afrikanischen Ländern häufig angebaut. In Vietnam wird die Bittermelone im ganzen Land angebaut. Dies ist auch eine den Menschen durchaus vertraute Nahrungs- und Heilkräuterquelle. Sie sind in den täglichen Mahlzeiten sehr beliebt. Derzeit ist auf dem Markt weit verbreitetes Obst und Gemüse mit chemischen Medikamenten verunreinigt, was die Gesundheit der Konsumenten stark beeinträchtigt. Daher erregt der Trend, saubere landwirtschaftliche Produkte zu Hause anzubauen, um den häuslichen Bedarf zu decken, die Aufmerksamkeit vieler Menschen. Sie können Bittermelonen auch in Töpfen anbauen, was sowohl wirtschaftlich als auch sicher in der Anwendung ist.

🥒 Englischer Name: Bittermelon
🥒 Wissenschaftlicher Name: Momordica charantia
🥒 Andere Namen: Bittermelone, Cam le Chi, Luong Qua,Latex-Luffa, saure Blume (Muong), Wollmispel
🥒 Pflanzsaison: Nördliche Region: März-SeptemberZentralregion: November, Dezember – Juni, JuliSüden: Ganzjährig

Charakteristisch

Anleitung zum Anbau von Bittermelonen in Töpfen

Bittermelone ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Weinreben. Die Lebensdauer des Baumes beträgt nur etwa 5-6 Monate. Bittermelonenblätter sind dunkelgrün, die Blattränder sind gesägt und die Blattadern sind behaart. Die Blüten der Bittermelone sind gelb. Bittere Melonenfrüchte haben viele kleine Beulen auf der Oberfläche, wodurch sie sich leicht von anderen Früchten unterscheiden lassen.

Obwohl bittere Melone einen bitteren Geschmack hat und für viele Menschen schwer zu essen ist, enthält sie viele Nährstoffe und ist sehr gut für die menschliche Gesundheit. Bittermelone hat die Fähigkeit, Dengue-Fieber zu verhindern, Arteriosklerose vorzubeugen, Zellmembranen zu schützen, Krebs zu widerstehen, das Herz zu schützen, die Widerstandskraft zu verbessern, Erkältungen vorzubeugen und die Behandlung von Typ-2-Diabetes zu unterstützen. , gut für die Haut, Gewichtsverlust,… Bittermelone hilft auch sehr gut bei der Ausleitung von Giftstoffen aus dem Körper. Darüber hinaus hemmt der einzigartige bittere Geschmack der Bittermelone die Erregung des Thermoregulationszentrums im Körper und trägt so zur Abkühlung bei, was sehr gut für Leber und Galle ist und das Blut kühlt.

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Vorbereiten

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– Samen:

Bei der Auswahl von Bittermelonenkernen müssen Sie aufpassen. Sie können Samen von reifen, prallen Früchten verwenden oder sie in Agrargeschäften kaufen, die auf die Bereitstellung von Pflanzensamen spezialisiert sind. Sie sollten auch seriöse Einrichtungen finden, die die Qualität und Keimung der Samen sicherstellen.

– Pflanzland:

Der Boden für Bittermelonen muss eine lockere, atmungsaktive Textur haben, daher ist der beste Boden für den Anbau von Bittermelonen sandiger Lehmboden. Der Boden für den Anbau von Bittermelonen muss vor dem Pflanzen von Unkraut befreit und mit Krankheitserregern behandelt werden. Außerdem wird Bittermelonenerde oft mit kompostiertem Kuhmist, Kokosfasern und Lehm vermischt.

– Pflanztöpfe:

Pflanztöpfe sind wichtige Hilfsmittel zur Aufnahme von Erde für den Anbau von Bittermelonen. Sie können Töpfe auch in Geschäften kaufen. Sie sollten Töpfe wählen, die etwa 25 cm tief sind und am Boden Drainagelöcher haben. Gießen Sie nach dem Kauf des Topfes Erde hinein. Sie sollten die Erde jedoch nicht überfüllen, um ein Überlaufen beim späteren Gießen zu vermeiden.

Düngemittel, Werkzeuge zur Bodenvorbereitung, Unkrautjätung und Bewässerung.

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Bohrer

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Nach dem Kauf von Samen müssen diese richtig behandelt werden, damit sie besser keimen können. Zur Verarbeitung müssen Sie die Samen 6 – 8 Stunden lang in warmem Wasser mit einer Temperatur von 30 – 40 Grad Celsius einweichen. Nehmen Sie dann die Samen heraus, waschen Sie sie und lassen Sie sie über Nacht mit einem feuchten Tuch inkubieren. Nachdem Sie überprüft haben, ob die Samen geschält wurden, sind die Samen von guter Qualität. Wenn die Samen nicht geschält wurden, sind sie möglicherweise beschädigt oder von schlechter Qualität und müssen sofort entsorgt werden.

Nachdem Sie die Samen verarbeitet haben, können Sie mit der Aussaat fortfahren. Beim Pflanzen können Sie mit dem Finger oder einem Stock kleine Löcher in die Oberfläche stechen, im Abstand von ca. 20 cm. Geben Sie dann die Samen hinein und bedecken Sie es mit einer dünnen Schicht Erde. Jedes Loch sollte 2-3 Samen enthalten. Zum Schluss müssen Sie die Pflanze nur noch gießen. Nach etwa einer Woche keimen die Sämlinge und Sie können mit der Pflege der Pflanzen beginnen.

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4.Kümmer dich um:

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Licht und Temperatur

Licht beeinflusst direkt das Wachstum und die Entwicklung der Bittermelone. Sie müssen die Topfpflanze an einem kühlen Ort mit voller Sonneneinstrahlung aufstellen, beispielsweise auf einem Balkon oder einer Terrasse. Stellen Sie sicher, dass die Bittermelone mindestens 6 Stunden am Tag beleuchtet wird.

Darüber hinaus liegt die für das Wachstum von Bittermelonen am besten geeignete Temperatur zwischen 22 und 25 Grad Celsius und kann auch etwas höher sein. An heißen Tagen, wenn die Temperatur zu hoch ist, müssen Sie die Pflanze jedoch sorgfältig abdecken, um Austrocknung und verwelkte Blätter zu vermeiden.

Gründlich wässern

Im ersten Schritt müssen Sie der Bittermelone ausreichend Wasser zur Verfügung stellen, damit die Pflanze normal wachsen kann. Jeden Tag müssen Sie zweimal am frühen Morgen gießen und am späten Nachmittag abkühlen. An regnerischen Tagen können Sie die Bewässerung einschränken. Beachten Sie, dass Sie die Pflanze nicht gießen sollten, wenn sie heiß ist, da sonst zu viel Wasser dazu führen würde, dass die Pflanze durchnässt wird.

Machen Sie ein Kletterspalier

Da die Bittermelone eine Weinpflanze ist, braucht sie für ein gutes Wachstum und eine gute Entwicklung ein Spalier. Im Anfangsstadium wächst die Bittermelone recht langsam. Nach der Keimung wächst sie bei guter Pflege sehr schnell. Deshalb müssen Sie sofort ein Klettergitter bauen, damit sie wachsen können. Um ein Kletterspalier zu bauen, verwenden Sie Bambusstäbe, um eine Brücke zu bauen, die den Ranken dabei hilft, das große Spalier allmählich hinaufzuklettern. Nachdem sich die Rebe am großen Spalier festgesetzt hat, können Sie die Bittermelone normal wachsen lassen.

Düngen

Die Düngung hängt mit den Ernährungsfaktoren der Bittermelonenpflanze zusammen. Dies ist eine sehr wichtige Aufgabe, die die Qualität der Bittermelonenfrucht bestimmt. Wenn Sie mit dem Pflanzen beginnen, können Sie mit dem Düngen beginnen. Während der Blüte- und Fruchtphase können Sie düngen. Tragen Sie die richtige Menge Dünger auf, düngen Sie nicht zu viel, da dies der Pflanze schadet, verwenden Sie vorrangig organische Düngemittel.

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5.Schädlingsprävention

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Blattkräuselkrankheit, Blattspitzenverlust

Blattkräusel- und Blattspitzenverlustkrankheiten werden durch saftsaugende Insekten verursacht oder durch Samen übertragen, was zu einem langsamen Wachstum führt. Zur Vorbeugung ist es notwendig, die Ursache der Krankheit zu ermitteln. Wenn sie über Samen vererbt wird, müssen Sie die gesamte Pflanze entwurzeln und zerstören. Wenn die Krankheit durch schädliche Insekten verursacht wird, können Sie sie mit speziellen Medikamenten behandeln. Spray auf Pflanzen.

Echter Mehltau

Die Krankheit tritt häufig in der Winter-Frühlingsernte auf und verursacht aufgrund von Tau und hoher Luftfeuchtigkeit die Bildung eines weißen, mehltauähnlichen Pilzes auf dem Baum. Um dieser Krankheit vorzubeugen, müssen Sie alle Blätter beschneiden und Sprays auf beiden Seiten der Blätter anwenden.

6.Ernte

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Normalerweise können Sie bei guter Pflege etwa 2 Monate nach dem Pflanzen eine Bittermelone ernten. Um die Früchte groß, schön und lecker zu machen, sollten Sie während der Fruchtphase alte Blätter und Zweige ohne Spitzen abschneiden, damit der Baum die Nährstoffe auf die Früchte konzentrieren kann. Bei der Ernte können Sie den Stiel vorsichtig mit einem Messer oder einer Schere abschneiden. Achten Sie darauf, andere Früchte nicht zu beschädigen. Ernten Sie nicht zu früh oder zu spät, um die besten Früchte zu erhalten.

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Câu hỏi thường gặp

  • Die Saison für den Bittermelonenanbau ist in den drei Regionen unterschiedlich. Im Norden, wo das Wetter vier verschiedene Jahreszeiten aufweist, ist die Pflanzzeit für Bittermelonen normalerweise von März bis September, die Ernte erfolgt von Mai bis Dezember. In der Zentralregion dauert die Vegetationsperiode der Bittermelone normalerweise von November und Dezember bis Juni und Juli des folgenden Jahres.
  • Um den bitteren Geschmack der Bittermelone zu entfernen, müssen Sie während der Zubereitung die weiße Membran, das Fruchtfleisch und die Kerne im Inneren der Frucht reinigen, da dies der Teil ist, der den bitteren Geschmack der Bittermelone verursacht. Sie können die Bittermelone auch etwa 20 Minuten lang in Salzwasser einweichen, dann mit Wasser abspülen und vorsichtig ausdrücken. Darüber hinaus ist die Kühlung auch eine sehr wirksame Methode, um den bitteren Geschmack von Bittermelonen zu reduzieren.

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